三款夏季清热养生的营养食谱
【 发布时间：2021-05-21 】
文章简介：夏季，天气炎热，人容易上火，食欲不振，所以多吃清热养生的菜对我们的身体好。今天，琪琪星座社会资讯小编就给大家推荐三款夏季清热养生的营养食谱。海鲜冬瓜汤材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡 夏季，天气炎热，人容易上火，食欲不振，所以多吃清热养生的菜对我们的身体好。今天，琪琪星座社会资讯小编就给大家推荐三款夏季清热养生的营养食谱。
海鲜冬瓜汤材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法：1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝。2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出。3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。冬瓜最突出的优点就是它是很好的减肥食材，除此之外还具有抗衰老的功效，长期食用可以使您的皮肤洁白如玉，细腻有光泽。
冬瓜薏米煲水鸭准备材料：冬瓜500克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。做法和功效：首先把水鸭洗干净切成块状，和生姜、薏米一同放到砂锅内，倒入适量水，先用大火煮15分钟，再调成小火，然后熬煮1~1.5小时，加入适量的鸡精和盐调味即可。这款汤能清热解暑，冬瓜是解暑神器，不仅能利水消痰，还是一道美味又健康的菜。
参芪山药杞子粥配料：太子参60，生黄芪40，淮山药40，枸杞子30，粳米50。制法：将太子参、生黄芪切成薄片，将淮山药打碎，将粳米洗净，一并放入砂锅内，放入1000l水(清井水最好)。煮至米烂粥成。服法：佐餐食用，分2次服完。运用：此膳能健脾，补肺，益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短，咯痰量多者可选用。