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钠多钾少的饮食会增加高血压风险

【 发布时间:2013-03-22 】

  《中国预防医学杂志》最近刊登了浙江省疾病预防控制中心关于“浙江省居民膳食钠钾摄入水平”的调查报告,报告中说,浙江人钠摄入太多,钾摄入太少。

  中国营养学会推荐每人每天钠的需要量为2200毫克。本次调查显示,浙江成人膳食钠摄入量超标两倍左右,年龄越大钠摄入量越多;而且该省沿海居民比内陆居民膳食钠摄入量更高;食盐、酱油、味精和腌菜等是钠摄入的主要来源。:foodwang.com

  钠多钾少的饮食,会明显增加得高血压的危险,而高血压又会直接导致心脏、脑血管方面的疾病。要改变摄入钠多钾少的情况,就要改变饮食习惯,少吃盐及炸鸡、牛肉干、火腿肠,多吃蔬菜、水果和豆类。