西洋菜猪骨汤煲多长时间好呢食神教你轻松煲靓汤
文章简介：西洋菜猪骨汤煲多长时间好呢？老火汤---西洋菜煲猪骨汤煲汤时满屋子飘散着西洋菜的清香味，西洋菜老火汤清热润燥、滋养肺、营养丰富。特别是冬天和春季喝一碗……
西洋菜猪骨汤煲多长时间好呢？老火汤---西洋菜煲猪骨汤 煲汤时满屋子飘散着西洋菜的清香味，西洋菜老火汤清热润燥、滋养肺、营养丰富。特别是冬天和春季喝一碗热腾腾的老火汤 立马全身暖和起来。
食材
主料西洋菜600猪骨400辅料盐适量姜适量
步骤
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤1.西洋菜，猪骨，姜片，蜜枣。可以增添：陈鸭肾或陈皮。
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤2.浸泡西洋菜时放点盐，可以让粘附的小昆虫脱离西洋菜
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤3.猪骨，姜片，蜜枣先下锅煲汤。也可以同时放西洋菜一起煲1.5～2小时 放盐调味即可。
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤4.煲出骨头汤味 大概需要煲1小时左右。
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤5.放西洋菜继续煲。
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤6.可以同时适当的放盐调味。
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤7.放了西洋菜继续煲30分钟 就可以了。
西洋菜煲猪骨汤的做法步骤8.清热下火的西洋菜猪骨汤。
小贴士
西洋菜算是比较难洗的蔬菜，常常粘附着小蜗牛 或小蚂蟥，所以最好就是用淡盐水浸泡之后再清洗。
方法二
西洋菜猪骨汤做么做好吃
1、首先准备材料：西洋菜、猪骨、姜片、蜜枣、可以增添：陈鸭肾或陈皮。
2、浸泡西洋菜时放点盐，可以让粘附的小昆虫脱离西洋菜。
3、猪骨，姜片，蜜枣先下锅煲汤。也可以同时放西洋菜一起煲1.5～2小时 放盐调味即可。
4、煲出骨头汤味 大概需要煲1小时左右。
5、放西洋菜继续煲。
6、可以同时适当的放盐调味。
7、了西洋菜继续煲30分钟 就可以了，即可清热下火的西洋菜猪骨汤。
西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺润燥，健脾的好汤就OK了。 方法步骤 西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。 猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。 锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。 再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。 炖好后加点盐调味就可以了。 很清甜的一个汤。