煎药罐内胆什么材质好

文章简介：煎药罐内胆什么材质好？现今，越来越多人注重养生，喜欢购买中药材调理身体，而中药材需要用煎药锅熬煮，那么，煎药锅应如何选择呢？跟小编来看煎药罐内胆什么材质好？

文章目录

一、煎药罐内胆的材质

二、处理新砂锅的方法

三、煎药锅的使用法

煎药罐内胆的材质

1、煎药器具的选用

中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。

此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。

在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。

2、煎药罐的材质分析

不锈钢锅:传热太快,药材很容易黏在锅底,所以煎药时要不断搅拌,否则一不留神就容易煮煳。不过,总体来说,不锈钢锅还是非常不错的,实在没有其他选择可以用来煎煮中药。

铝锅、铁锅:含有铝、铁等金属物质,用来煎煮中药可能会与中药发生化学反应,影响药效,另外,在高温情况下,铝锅还会溶出金属物质,对人体健康造成危害。例如,铁可以与中药中的鞣质起反应,产生沉淀物,引发恶心呕吐等症状;铝可以与含有黄铜类成分的中药生成难溶性络合物,服用后可能损害肝脏;铝、铁还会与含重金属的中药发生反应,生成游离汞,危害人体健康,因此,建议最好不要用铝锅煎煮中药。

砂锅:砂锅传热缓慢,没有含有危害人体的重金属物质,主要成分是硅酸盐,是煎药的首选锅。煎煮时需要注意的是,砂锅不能骤热,如果经常这样,用久了很容易有裂痕。清洗时也要注意不要把热砂锅一下子放进水中,突然冷却也可能形成裂纹。

3、新砂锅的使用法

砂锅是我们传统的灶具。不仅可以用于煲汤,也可以制作冬天的熟食,还可以用来煎中药。新买的砂锅需要我们进行清理。首先,要用清水先把新买的砂锅洗干净,在清洗的同时应该注意砂锅有没有裂缝,开裂等情况,如果有,一定要将砂锅丢弃,不然在煮东西的时候可能会造成不必要的损伤。然后需要把砂锅在水里浸泡几个小时,再烧水冷却,这样砂锅就干净了。

处理新砂锅的方法

刚买来的砂锅,因为他是刚出厂的,所以表面会有一些难闻的味道,可以在刚买来的时候用一些盐水在里面浸泡一段时间,然后再使用家里面的一些色拉油之类的油,在锅的表面擦拭一下

如果这个时候感觉到还有异味出现,就可以把姜块切成片然后在锅中烧热后擦拭一番,通常新锅都没有旧锅好用,只要在用几次之后就不会出现这种情况了,并且新砂锅在使用的时候一定要注意轻拿轻放,否则很容易坏掉。

煎药锅的使用法

煎药锅优点多多,不仅可以煎煮中药,还可以熬汤。使用时,要用正确的方法,以免弄坏了,要重新购买。那么,使用煎药锅要注意什么呢?大家赶紧et起这些要点吧。

使用方法煎药前,将药材均匀放入锅内,然后再加水,水量做好不要超过容器的三分之二,避免沸腾时药液溢出。

煎药前,要先用清水清洗中药或者用清水浸泡一下重要,这样可以提高中药的煎出率。煎药时,将电源插入插座,另外,插座最好不要插有其他大功率的电器。煎药后,如果自动转为保温状态,那么待药液凉后就可以服用药物,如果没有自动转为保温状态,自己要手动调整。煎完药后,要记得将药渣倒掉,清洗干净壶体,以备下次使用。

注意事项注意煎药锅的功率要与电器的功率相匹配,要保持接触良好;严禁空壶煎煮中药或者在高温状态下突然开盖加中药;通电后,不要让小孩触碰煎药锅,避免烫伤。

文章简介：吃巧克力头晕恶心怎么回事呢？巧克力是日常生活中的一种食物，很多的年轻人比较喜欢吃巧克力，巧克力吃起来比较甜，那么吃巧克力头晕恶心怎么回事呢？下面小编为你介绍。

文章目录

一、吃巧克力头晕恶心怎么回事

二、吃药能吃巧克力吗

三、常吃白巧克力会不会有危害

吃巧克力头晕恶心怎么回事

1、吃巧克力头晕恶心怎么回事

因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺,这是一种活性酸,它也是引起头晕的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素,而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩,这就产生了烦人的头晕.另外和个体体质差异,有的时候空腹吃也会觉得头晕。 答案补充 自己吃的时候多注意点,还有我认为和心理也有关系,可能你第一次是空腹吃的或吃多了,有头晕,心理对它有抵触,潜意识里有记忆,上次吃的时候头晕了.等等都有关系,一般是不会有头晕的,相反还能对人产生兴奋的作用,以后自己吃的时候注意,一次吃的量要少,不要空腹吃。

2、上床前吃巧克力好吗

好也不好。在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,它 会使睡眠不好的人更加难以入睡。不过,临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的性刺激作用。它不但能使人产生欣快感,打通各种阻塞,而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚。

3、吃巧克力的作用

巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。

巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。

巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。

吃药能吃巧克力吗

生病时候我们肯定需要服用一些药物,从而有效地帮助自己达到治疗的效果,但是在生活当中很多人会存在一个恐惧那就是吃药,因为药的苦味让很多人都非常的抗拒,所以在这个时候人们会选择吃一些甜食来缓解这种苦味,可实际上这种方法并不是健康的,尤其是在服药期间如果病人吃巧克力的话那么对于身体健康以及药效都会带来不利影响。

很多人非常的喜欢吃巧克力,而且巧克力中含有的一些我只可以有效的帮助自己缓解情绪,让自己的心情变好,但是如果你正处在吃药期间那么还是建议先不要吃巧克力比较好。

正在服药期间的病人食巧克力,有可能产生危害。因为巧克力含有大量的酪胺,平时饮食中的酪胺成分常在体内被单胺氧化酶氧化代谢。使食物中的酪胺不能被分解,造成酪胺在体内蓄积,致使人发生头痛、兴奋、失眠、精神错乱等。这些药物是优降宁、痢特灵、甲基苄肼、苯乙肼等。这些药物不宜与巧克力同食。

常吃白巧克力会不会有危害

白巧克力有一定的保健的作用,白巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 巧克力可预防心脏病,巧克力中还含有多种营养成分,比如有抗氧化作用的维生素E、镁;人体必需的钾、铁和鞣酸等,对儿童大脑发育大有好处的卵磷脂;果仁、牛奶巧克力还会加入一些其他的营养成分。另外,巧克力的原料可可豆中含有大量黄烷醇,它也具有保健防病的作用。

常吃白巧克力会不会有危害?因为白巧克力热量高、糖分多,属于垃圾食品,经常吃还会造成心血管病、糖尿病、肥胖等疾病,所以我们在食用的时候需要慎重,不可过多的食用。

我们在生活中要科学的食用白巧克力,为我们的人体增加能量,但是需要注意的是不可多吃,晚上需要减少食用,会加大肥胖的机率,在满足食欲的前提下我们是以健康为前提的。