火腿花卷家常做法
文章简介:如何制作火腿辣爆甘蓝_火腿爆甘蓝怎么制作食材:火腿、甘蓝、土豆、色拉油、酱油、大蒜、白糖、葱姜蒜、花椒、食盐制作步骤:一、甘蓝用手撕成块,加盐和清水浸泡一会儿后冲洗干净、控水待用;二、土豆去皮 如何制作火腿辣爆甘蓝_火腿爆甘蓝怎么制作 食材:火腿、甘蓝、土豆、色拉油、酱油、大蒜、白糖、葱姜蒜、花椒、食盐 制作步骤: 一、甘蓝用手撕成块,加盐和清水浸泡一会儿后冲洗干净、控水待用; 二、土豆去皮洗净切薄片,火腿切成片; 三、葱、蒜分别去皮洗净切碎,红杭椒洗净切碎; 四、净锅入油,三成热时下蒜碎、葱碎小火彼煸香,下入火腿、红椒碎中火炒均匀; 五、加入白糖、酱油匀后下入土豆翻炒到土豆变色; 六、加入双色甘蓝,大火翻炒回软,加盐、胡椒粉炒至熟即可出锅;
主料: 面粉500克; 火腿肠6根; 葱花10克;
辅料: 油15克; 盐6克; 酵母5克;
1. 面粉
2. 加入酵母
3. 在加入水
4. 柔成面团
5. 然后发至两部大
6. 发好的排气醒一会
7. 小葱切好
9. 在加入油 10. 醒好的面团分成小块然后拿一小块擀成面皮 11. 打开调好的葱油 12. 火腿肠切好撒上 13. 然后卷起来 14. 切成小断 15. 两个放一起用筷子压一下 16. 然后压好的摆上锅里
17. 冷水上锅蒸18-20分分钟 18. 蒸好的花卷非常的美味哦 小贴士第二天拿给孩子当早餐最适合不过的 火腿的选购 火腿口感独特,深受大众青睐,那么怎么选购火腿尼? 选购技巧: 一、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。 二、看清储存温度要求,尤其是夏季高温季节更应注意。 三、看包装。包装产品要密封,无破损。最好不要购买散装肉制品。 四、熟肉制品一次购买量不宜过多。已开封的肉制品一定要密封,最好在冰箱中冷藏保存,并尽快食用。 五、看标签。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。 一般要求为皮肉干燥、内外紧实、薄皮细脚、腿头不裂,形如琵琶或竹叶形,完整均匀,皮色棕黄或棕红,并显亮光。可用一竹扦刺入肉中,拔出后闻之,有浓郁香气者为上品。 好吃又下饭的火腿花卷就这样做好了,但是你还要骄傲的告诉家人:这道火腿花卷还具备健脾开胃、生津益血和滋肾填精的神奇功效哦,是不是真的很神奇?真是一道好吃美味又健康的居家美食啊。