冬至家宴吃什么 每一样都是必吃的传统美食
文章简介：明天就是冬至了，所有的节日现在都是给忙碌的我们一个阖家团圆的理由，虽然我大天朝的传统就是吃饺子，但做为一个心灵手巧下得了厨房，出得了厅堂，爬得上坑的文武全才型的妹纸，仅仅是份饺子，怎么能彰显出我们的 明天就是冬至了，所有的节日现在都是给忙碌的我们一个阖家团圆的理由，虽然我大天朝的传统就是吃饺子，但做为一个心灵手巧下得了厨房，出得了厅堂，爬得上坑的文武全才型的妹纸，仅仅是份饺子，怎么能彰显出我们的魅力能力和霍霍力!
今天就来和一起学习学习，怎么让你的家宴bln bln发光发亮!
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赤豆糯米饭，南方冬至的传统美食，可以做为主食，红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、两者同食营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。闷上不耽误时间，可以继续做别的!不想吃饺子，能难住我们?!别闹!
食材明细
糯米100克，红豆50，克盐1茶匙，蒜末1块，猪油1汤匙，鸡汁1茶匙
赤豆糯米饭的做法步骤
红豆放入砂锅加入适量水少许盐，煮开以后再煮10分钟
锅里放入少许黄油或猪油，放入两瓣蒜末偏炒，倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份，撒点鸡汁搅拌均匀
红豆煮开10分钟后，倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了
煮到剩一点点水的时候关火焖一下，让米饭入味，完成
食材明细 羊肉，料酒，姜，花椒，干桔皮，山楂，盐 羊汤做法步骤 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，用清水将羊肉清洗干净后切成小块 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中，中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒，接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂 盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后;把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐，转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了
食材明细 莲子，鸡蛋，红枣，桂圆 桂圆烧蛋的做法 莲子泡一会，加水煮15分钟。 加红枣，桂圆，煮15分钟。 加一个熟鸡蛋，继续煮5分钟。 最后放红糖。完成
食材明细 猪肉片200，木棉豆腐200，洋葱12个，大葱12根，砂糖1.5大匙，味霖1.5大匙，酒1.5大匙，酱油2.5大匙 肉豆腐的做法 豆腐切小块，大葱切约5公分小段，洋葱切丝. 锅中放约1大匙油(如果肉的脂肪多的话就可以不用放)将肉片炒到变色后将洋葱也放入炒软 再将调味料和豆腐一起倒入锅中，等到煮滚之后再将豆腐翻面，大葱放入。盖上锅盖让它闷煮一下到大葱稍为变软即可盛盘。 最后，当然是饺子了，俗话说的好嘛，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。这个饺子就厉害了，几乎可以满足任何人的任何口味，什么肉三鲜，素三鲜，韭菜肉，白菜肉，茴香肉，胡萝卜素，虾仁，海参，只有你想不到，没有饺子不敢往里包的。 这样的一场家宴下来，能不能惊艳全场!能不能!