丁香鱼怎么做
文章简介:丁香含有丁香油,其主要成分是丁香油酚(Euenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Euenone)和番樱桃素(Euenne)。丁香味辛,性温;归脾、胃、肾经; 丁香含有丁香油,其主要成分是丁香油酚(Euenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Euenone)和番樱桃素(Euenne)。 丁香味辛,性温;归脾、胃、肾经;芳香散降; 具有温中降逆,散寒止痛,暖肾助阳的功效; 主治胃寒呃逆,呕吐反胃,脘腹冷痛,泄泻痢疾,肾虚阳痿,阴冷疝气,腰膝冷痛,阴疽,口臭齿疳
食材
主料煮熟的大虾
辅料生菜 ;白芝麻 ;丁香鱼干 ;海蜇碎 ;橄榄油 ;大蒜碎 ;香椿 ;花生酱(生蛋黄 ;盐
步骤
1. 在碗里放入大蒜碎、花生酱OR一个生蛋黄(不喜欢可以用花生酱替代)、加入少许橄榄油搅匀,加入生菜、香椿碎、海蜇碎充分拌匀,加入盐调味道,
2.然后摆上大虾~在琳点橄榄油、撒上白芝麻就完成了~
丁香的营养价值
丁香花蕾含挥发油即丁香油,营养价值极丰富!
这道丁香鱼就做好了,除了色香味俱佳之外,这道丁香鱼还具备止咳平喘、提神抗衰老和补气的神奇功效,这也是很多人喜欢这道美食的重要原因啊!快快跟我们一起行动起来吧。
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